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Papua Nueva Guinea
Desde 6.25€
¿Buscas un café especial? ¿Sí?
Entonces este cafelazo que llega de Papúa Nueva Guinea es el tuyo.
Es dulce, con notas a canela en rama y vainilla a nosotros nos tiene conquistados, pero ¿por qué es tan especial?
Esta cultivado en suelo volcánico, lo que le da un sabor muy especial, además la forma en la que secan los granos de café verde en esta zona es muy diferente a los que estamos acostumbrados ya que después de despulpar los granos de café se dejan fermentar con el mucilago (cáscara del fruto del café) durante 24 h lo que le aporta sabores dulces a este café.
Este año con la celebración de nuestro 40º Aniversario nos hemos propuesta traerte cafés increíbles y este Papúa Nueva Guinea, es uno de ellos.
¿Qué tal si lo pruebas y nos cuentas que te ha parecido?
Ingredientes: Café 100% arábica de tueste natural.
Nivel de cafeína:
Disponibilidad:
En Stock
Ref:
N/A
¿No sabes que tipo de molienda es la adecuada?
No te preocupes, ahora te ayudamos para que elijas justo la que necesitas.
Pincha aquí para leer nuestro post sobre los tipos de moliendas.
Descripción
- ¿Cuánto tardan en llegar los pedidos?
2-3 días laborables.
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No, puedes pedir la cantidad que necesites.
- ¿Hay un pedido mínimo para envío gratis?
Si, por compras superiores a 30€ los gastos de envío son gratuitos.
DESCRIPCIÓN
Altitud: 1550 mm
Región: Valle Wahgi
Variedad: Typica
Notas de cata. Matiz: canela en rama y vainilla; Acidez: suave; Aroma: intenso.
Tueste: Medio
Beneficiado: humedo-secado al sol.
Puntuación SCA: 84 puntos
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Molienda | AeroPress, Cafetera de Filtro Automática, Cold Brew, Grano, Molido cafetera expreso, Molido cafetera italiana, Prensa Francesa |
| Peso | 1 kilo, 250 gr |
1 valoración en Papua Nueva Guinea
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jborrallo (propietario verificado) –
Estaba ahora mismo tomando este café, y no he podido esperar para dar mi opinión y que todo el mundo conozca lo exquisito y lo diferente que es de lo que he probado de otras marcas, no hay color, y es que incluso desde el mismo momento que abres el paquete, ya el olor se anticipa a su delicado sabor.
Pero lo interesante es que con esta marca da igual el producto que consumas, todo lo que he probado es superior. Creo que no puede ser casualidad, esto siempre se debe a que hay un gran trabajo detrás.
Muchas gracias por hacernos disfrutar a diario con vuestros productos.
Marina Avilés (propietario verificado) –
¡Gracias a ti por estos comentarios que nos animan a seguir trabajando y buscando nuevos cafés!